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大家都感叹玄王府里每次的宴席都让他们开眼了。真的是一次比一次壕!这些朝中大臣们,希望玄王府经常有喜事可以多置办几次酒席。这可比宫宴上的菜还要好吃啊!而且,品种还多。
那些京城有点名气的商贾也觉得,能参加一次玄王府的酒宴当真是他们三生有幸!也是让他们长见识了!以前很多没有见过的东西,在玄王府的酒宴上都能品尝得到。
当热气腾腾的菜一盘盘摆上桌的时候,庆帝很是疑惑!他小声问墨珏道:“这菜也不像是刚出锅的啊?不可能一下子这一桌菜全部同时开炒吧?为何还会冒着这么大的热气?”
墨珏笑道:“楼下的那些餐车底下可以放上热水加热,给菜保温。客人到齐了,便直接上菜。”
“原来如此!”说完后,庆帝就看着墨珏。
墨珏清了清嗓子,才道:“如今已经入秋了,气温日渐变凉了。明日臣弟让人给宫里送几辆餐车过去。给养心殿和寿康宫都配上餐车,让母后和皇兄也能吃上热乎的食物。”
庆帝这才笑眯眯的拍了拍墨珏的肩膀!
他们这个雅间里因为有庆帝的到来,便比其他桌多了6道菜。这六道菜都是太后、庆帝和皇后喜欢吃的。
分别是:帝王蟹大拼盘、三文鱼刺身、捞汁小海鲜、百合虾滑、香煎小羊排、香煎鹅肝。其中香煎鹅肝是大家以前都没吃过的。
当一盘盘精致的菜肴上桌时,众人都愣住了。以前,大家只觉得色、香、味俱全的菜才是精品。如今,大家觉得还应该加一项,“形!”
玄王府这一桌菜,每一道菜的摆盘都别出心裁,形态各异!真正是让人不舍得下筷子!就怕破坏了这道菜的美感!
而且,每一盘菜的份量都很足,一桌人敞开肚皮吃都得让大家吃撑。
而两个包厢里的众人也觉得桌上的每一道菜味道都很好!
庆帝吃过这个鹅肝后,觉得很美味,对墨珏道:“这道菜好吃!”
墨珏无奈笑道:“这个可称罕了。以后有了一定第一时间安排人送进宫。”
庆帝这才满意的笑了!
王室中人的这个包厢里的两桌人虽然也都算是见多识广的人了,可还是被今天玄王府的这桌酒宴给震惊到了。他们从来不知道酒席还能这样办。大家今天也算是开了眼界了。
静娴公主对顾婉道:“玄王妃,你这桌酒席怕是要不少钱吧?连果盘都摆得这么精致!”
“静娴姑姑,我们这一桌今天确实开销要大点。我们打算以后对外承办酒宴。价位分为三个档次的。分别是20两、50两和160两一桌。菜品与这些也是大差不差的。
20两一桌的12道菜品。50两一桌的16道,160两一桌的则是20道菜。以后安平侯府若是有酒宴,静娴姑姑也可以来这里举办宴席。”
“好啊!你这里的环境确实还不错!而且,厨子的水平也高。这每一道菜都好好吃呢!关键是你这酒席的定价还真的不算贵。想必这一桌菜在酒楼得里得花不少银子吧?”
“静娴姑姑,确实如此!但是酒席的话,因为开的桌数多。我们才能定价这般便宜。若是单独一桌这样的酒席确实会贵很多。”
“其实你这里承接酒席的话,肯定会有生意的。这京城里好多人家办酒席家里的位置都摆不开,只得摆流水席。这流水席的开支可比你这里大多了。而且,那席面与这里的一半都赶不上。”
顾婉听了静娴公主的话后,也对铺子里今后的经营有了些信心!
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