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“何雨柱,东西都弄好了,你可以动手了。”范主管高声说道。
“好。”何雨柱答应了一声。
来到一号炉子前,何雨柱将三道菜的食材,全部摆在了桌子上,然后在众人面前,展现出了一套让人目眩神迷的厨艺。
只有王友年嘴角露出一丝嘲讽的笑容,他已经迫不及待的想要看看这个何雨柱的笑话了。
只是片刻功夫,何雨柱就将所有的食材都处理完毕,然后在锅里放上一口热油,将其加热到合适的温度后,他就可以进行第一次的炼制了。
“好厉害的身手。”
“嗯,一看就是下过功夫的,就是不知道好吃不好吃。”
“咦,何雨柱居然能这么快的放调料,难道他对调料的掌握,达到了如此精准的地步?”
齐同麟与李学究窃窃私语,忽地吓了一跳,“精准如克”,这可是两人练习一个多月的结果。
很快,三道菜都做好了,何雨柱让两个厨师给他们做了一个评价。
两个大厨分别从沙锅散丹菜、油炸双酥、九转猪血等菜品,一一试吃。
前面两个菜,他们都是心满意足,连连点头。
不过,当他们吃到九转大肠的时候,忍不住皱起了眉头,尔后纷纷呕吐了起来。
胸有成竹的胡济棠见状,心中暗叫不好,却又想不出哪里出了问题。
何雨柱也是如此,他笃定自己绝对不会犯错,可是现在看到两个大厨的表现,他就知道肯定有问题。
“齐同志,李同志,我们的菜品都吃过了,请两位评价,看看何雨柱的厨艺够不够。”范店长问道。
“让我来,我的沙锅丸子和油炸双脆都很不错,但是这红烧肉,实在是太难吃了。”
“对,我同意,九转猪肉放多了,这是一道不合格的菜。”
齐同麟,李学究,一前一后道。
“两位大厨都反对?”
范店长也明白,一般情况下,三个菜品都要被评委们承认才算合格,但这件事情还需要跟评委们商量。
王友年听了范店长的话,心中暗笑。
“何雨柱,按照规矩,你这一次落榜,至少要等一个多月,到时候,我有的是机会赶上你。”
他满怀希望的望着那两个厨师,因为很快就要公布成绩了。
齐同麟与李学究交换了一个眼神,各自点头,算是肯定了结果。
“我们商量了一下,决定何雨柱合格!”
人群一阵骚动。
这一幕,让所有人都大吃一惊。
两个大厨都说了,九转肉很难吃,是个失败的菜。
那么,他们为什么会认为何雨柱是合格的?
“什么情况?”
一旁的胡济棠、何雨柱等人也是看得一头雾水。
范主管问道:“齐师傅,李师傅,你们觉得这里面有没有原因,或者说给了何雨柱面子?”
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