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第3章 回锅肉（第1页）

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第二轮测试已经开始。

楚深做别的不行，但对于自己最爱吃的回锅肉，做起来还是有些心得的。

他当即就开始了准备工作。

整块五花肉凉水下锅，加入葱姜，大料，黄酒焯水。

大火煮上十分钟，撇净浮沫捞出。

切成薄片。

然后切配料。

等到一切准备工作完成之后，已经过了二十多分钟了。

不过这种菜，就只是前期准备费时间，真正做出来，也就几分钟的事情。

看着案板上准备完成的食材，楚深苦笑一下。

自己穿着厨师服做菜这一幕，要是让前世那些小弟看到，真是要羞愧而死了。

他扫了眼附近厨房的同学，他们中有的已经把菜品完成了。

楚深这边也开始点火，锅里烧油，然后开始煸炒辣椒段和花椒。

这小厨房上方有个吸力非常强劲的抽烟机，所以烟并不会传出去很多，也省了不少事。

之前他做这道菜的时候，可是每次都被呛的流眼泪。

之后炒肉，下豆瓣酱和各种配料。

自己还不会翻勺，所以也只能用手勺扒拉。

这再次被那瘦高个一阵嘲讽，楚深心里就奇了怪了，怎么这麻杆就和自己过不去？

看着瘦高个灶台上的汤煲，楚深嘴角勾起一丝笑容，不动声色的继续炒菜。

很快，菜就已经出锅。

一盘红红绿绿的回锅肉摆放在案板上，看起来十分诱人，让人食欲大振。

香浓的味道飘散出来，惹得周围厨房的学生们频频侧目。

“哼，花里胡哨的，味道一定不怎么样，五花肉这种低级食材，是不可能做成美味的。”那瘦高个端着刚撤火的汤煲，撇了一眼楚深这边嘲讽着。

楚深轻笑了下没说话，背对着监控，拿起架子上的木制汤勺，随后故意把一块生姜掉在地上。

借着捡东西弯下腰去，把汤勺放在地上，站起身来，若无其事的擦拭案板。

眼角余光却一直关注这隔壁，见到瘦高个端着汤煲转身，他脚下一动，把汤勺踢向了那边厨房，稳稳的落在瘦高个脚前。

瘦高个整踩在汤勺上，随后脚下一滑，一个趔趄向后摔倒在地上，汤煲中还滚烫的粘稠汤汁全泼在了前胸，把他给烫的嗷嗷叫唤。

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