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于海:“…………”
怎么受伤的总是他?!
于海很难过,于海没办法,只能起身给老爹端豆腐,付出了劳力,蹭点豆腐总不算过分吧。
黎初不知道于家父子之间勾心斗角,她看了看时间,八宝酥鸭时间差不多了,于是打开蒸笼。
这一霎那,吴岩几乎在脑中听到‘dang’的一下巨响,似乎有谁拿着锣在他耳边用力敲了下,震得他灵魂都在颤动。
太香了。
可这鸭子香归香,但外表不好,鸭肉本身的颜色略显寡淡,实在令人生不出食欲。
那些于家的亲戚原本都站起来,踮起脚尖看鸭子,发现它的卖相完全比不上香味,脸上也闪过失望的表情。
这么香味出众的鸭子,怎么外貌是这个模样?
可惜了,色香味色香味,色排在第一位,就是再香,色不够出色,这道菜就有了瑕疵,也算不上好菜。
黎初隔着毛巾,将蒸笼里面的盘子一一端出来,趁热在鸭皮上扎出孔,众人面上闪过疑惑,还没有可以吃吗,扎孔做什么?
然后她用漏勺装着鸭子,将四成热的油均匀焦在鸭皮上,一下又一下,开始不断浇油炸鸭子,而不是将鸭子整个放入油锅里。
众人睁大眼,还是头次看到这样油炸的方法,感觉非常好玩新奇,随着黎初的动作,这个鸭子的表皮慢慢变为变为引诱的棕红色,这个时候谁也说不出鸭子外表败兴的话了。
再也没有比这个鸭子更加诱人的颜色,它不勾食欲,还有什么能勾起食欲?!
黎初将炸好的鸭子放在长盘中,在鸭头部分摆上装饰的绿菜,当即漂亮极了,她用刀轻轻沿着鸭的背部割下,酥脆的鸭皮裂开,露出肚子里面的八宝,晶莹的糯米饭夹杂着火腿丁,鹅黄的栗子混着棕色的冬菇丁,还有鸡胗和莲子,虾米在留着汁的糯米饭中翘起尾巴。
天呐……
众人呆住,这道菜直接把他们看傻了,口水就跟不要钱一样分泌。
黎初几道将八宝酥鸭切成块,里面的内陷彻底暴露出来,腾腾冒着热气。
于海不停舔着嘴巴,目光根本没办法从酥鸭身上移开,手里录着的视频倍数放到最大,他的手机摄像功能过硬,放到最大也很清晰,简直就跟他贴在鸭子上面拍的一样。
他毫不犹豫将视频放到群里,馋不死那群渣渣,他的名字就倒过来写!
【卧槽,这是什么,这是什么???】
【感觉我看到了神……】
【XXXX饿死了,我XX快饿死了,于海你XXX是不是有病,老放这些视频做什么,不知道我们吃不到啊】
于海一点不介意被骂,甚至这群人骂得越凶,他心里越舒坦,这不是已经被馋得气急败坏,要没有这个效果,他还放视频干嘛,就是要这群渣渣受教训。
等那三人控制不住骂过以后,就又开始放软话,【大海,对不住啊,刚才是哥几个脑子不清楚,你不要往心里去】
【是啊是啊,哲涵这人不太聪明,对了兄弟,你这厨师的电话号码,到底要过来没有啊,急死个人咧】
【我……就当我没脑子,好了,号码号码!】
于海就是有号码,也不会告诉他们这些人,【这个鸭子很美味呢,外皮脆脆的,也许是蒸熟的原因,加上没有整个放入油锅里炸,表皮不会太硬太干,还能吃出油脂的香味,特别特别棒哦】
他还特意将手机拿到嘴边上,将吃鸭皮咔咔的声音录下来,发到群里面,不出意外又引出一阵发疯,看得他是格外得爽,叫他们说话难听。
反正不管那三人说什么,于海就说他的吃后感,【这样的鸭皮加上内里吸满火腿丁和肉丁本身油脂的糯米饭,米粒很饱满,一口下去可以感受它爆开,里面的汁水流出,而火腿丁很有嚼劲,笋丁清爽爽口,虾皮提的鲜味恰到好处,再配上莲子和鸡胗,每一口都是极致享受】
那三人不断灌水,已经把水喝完了,但还是缓解不了身体里面那股强烈无法压制的饥饿,偏偏这个时候旁边还有人在说风凉话。
【可惜这么美味的八宝酥鸭你们吃不到呢,就连切鸭子的刀上沾上的油脂都舔不到呢】
艹!!!
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