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完成了!
碗里的蛋黄和蛋清融合在一起,接下来的步骤就简单多了。
加水搅拌、再加点盐,把碗里的蛋液过筛倒入另一个碗,然后撇去表面泡沫,上锅!
“采采小心一点噢!不要被烫到了!”006有些担心。
“嗯嗯!”慕采鼓着脸颊回应。
她把碗放进锅里,再往蛋碗上盖了个盖子。
教程里说这样是为了防止水蒸气滴进碗里。
之后再盖上锅盖,等十分钟,蒸蛋就能出锅啦!
在等待的时间里,慕采顺便把小葱切了。
她用的是儿童专用的塑料刀具,虽然骨头什么的切不了,但一把小葱还是绰绰有余的。
第一次切菜,小人鱼的动作还很生疏,在006的指导下,她左手按住小葱,右手拿刀,将小葱切成葱花,放在一旁备用。
006看着长短不一的“葱花”,数据链拧巴了一下,沉默了。
等十分钟到了,慕采拿了个取碗夹小心地将蒸蛋取出来,再把切好的小葱撒上去,淋点生抽和香油,一碗蒸蛋羹就做好了!
第一次自己做菜,慕采成就感满满。
她拿起一旁的勺子,吃了一口,眼睛瞬间亮了。
“好好吃!”
上一次吃这种有烟火味的菜好像已经过了很久很久,她的胃终于得到满足了!
006有些好奇:“什么味道?”
作为系统,它是品尝不到食物的味道的。
慕采又吃了一口,仔细回味了一下,“嗯……是鸡蛋味儿的!”
006:?
听君一席话如听一席话。
006:“我是说味道和口感!”
小人鱼一脸无辜地又吃了一口:“蒸蛋羹不是鸡蛋味儿还能是什么味?”
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