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沈倾云拨弄着茶杯盖,看了眼开口的田婆子,管的正是大厨房,这可是个油水多的地!
“田婆子也是府中老人了,不知道你可认为厨房的开支有不妥?”
“小姐这真是高抬奴婢了,但府中人口多,下人暂且不论,这主子们吃的都是新鲜蔬菜,名贵瓜果,点心是每个月变着法的做,夫人小姐们要美容养颜更是燕窝滋补不能停的,这开支,每一笔都清清楚楚,真是缩减不下来呀!”
“是啊,我这也艰难……”
“了不,哪不需要钱……”
众人七嘴八舌附和着,纷纷表达现在已经过得很拮据了。
沈倾云放下茶杯,轻轻一笑:“田婆子为了国公府真是尽心尽力操劳,确实辛苦,既然如此,就卸任了回去颐养天年吧。”
第36章别想占便宜
沈倾云的话一出,大家都安静了下来。
田婆子先是一愣,然后才反应过来沈倾云话里的意思,竟然是要革职,惊声尖叫起来:“二小姐,你这是要做什么?不分青红皂白地就要赶我走,老奴可太冤了,您这样,谁还敢替国公府做事,这不是伤了我们这些老仆的心吗?”
“既然如此,我们便好好说道说道吧。”沈倾云的声音不紧不慢,却带了十足的压迫力。
田婆子瞪大老眼,却不敢贸然开口辩解,端看二小姐能说出个什么来。
“先说说吃食吧,老夫人念佛,延松堂饮食向来清淡,可是看看这最近这几日的菜品,水晶蹄膀,凤尾鱼翅、奶汁角、祥龙双飞、佛手金卷、绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片、干连福海参……”沈倾云笑着看向田婆子:“不知你可是觉得祖母潜心礼佛,还能每日铺张浪费的,吃这么多带着荤腥的菜品?”
田婆子傻眼了,她能说老夫人确实每日油昏大,确实吃得多么!
沈倾云当然也知道,老夫人不过是在她们去的时候装出样子罢了,所以不用每日去请安呢。可是田婆子敢说破吗,说了恐怕老夫人也不承认!
“这,老夫人年纪大了,总得滋补养生不是……”
田婆子一边说,眼神却紧张的到处乱转。
“是吗?祖母常常教导我,平日里不可铺张浪费,更要多吃素餐,减少杀孽。且素食能使四大调和,诸根通利,气血流畅,定力增长,饮食知量、少欲知足,是成就禅定神通不可缺少的条件。”
沈倾云用手扶着下巴,似乎在思索的样子:“唉,倚翠,这样吧,不如你带着田婆子去延松堂当面问询问祖母,看看到底是祖母吃得多么,还是有些个下人胆大包天从中贪沒!”
话说到最后,田婆子已经是头晕目眩。赶忙主动说:“二小姐,交给奴婢,老奴这几天就查明情况!老夫人慈悲心肠,定是底下的小贱蹄子作妖。”
“哦。”沈倾云翻动了一下手上的书页,上面记录了这段时间每个房里每日的菜色,继续说:“还不止一处呢,思思姐娇小可人,可这饭量也不小呀!八宝兔丁、玉笋蕨菜、小窝头、金丝烧、罗汉大虾、串炸鲜贝、葱爆牛柳、炖仔鸡、鲜蘑菜心,更别提每日这燕窝都是两份,这……”
“哟,暖玉阁这极品鲍鱼,我昨天怎么没吃着呢,难不成娘亲昨夜里加了餐却没告诉我?”
沈倾云每说着,田婆子背上的冷汗就更多一分。
“现在,还觉得大厨房的开支没问题吗?”
“小……小姐……是我管教不力。”
闻言,沈倾云绽开笑容,似春花绽放,看在田婆子眼中,那黑幽幽的眼神,却像锁魂的鬼魅。
“来人,把这满嘴谎言的刁奴给拉下去,国公府可养不起这种蛀虫!孙婆子,你暂管大厨房,明日给我拟定一份大厨房详细合适的开销,若是做得好,这管事就让你来接替!”
被点名的孙婆子是大厨房的二把手,这么多年一直被田婆子压了一头,此刻真是天降的机会,喜不自胜:“谢二小姐赏识,老奴定然完成任务,不负小姐所托!”
有丫鬟去拉田婆子,田婆子犹如杀猪一般嚎叫,大声哭喊二小姐饶命,还是被拖了下去。
沈倾云却嫌不够:“周管事,你是掌管家中摆设器具的,思思姐这周里就换了五个花瓶,两套茶具,八个碗碟,不知是何意呢?”
周管事擦擦额头的汗:“启禀二小姐,这是大小姐房中的丫鬟做事粗心,在洒扫的时候摔坏的,大小姐仁善,没有追究。”
“思思姐就是太过心软,才会被这些刁奴糊弄。什么样的丫鬟如此笨手笨脚,不若发卖了换个好的。为了防止再有这样的事情,以后每月每房摆饰添换不能超过三件,吩咐下去吧。”
“是,是。”
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