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一场杀猪宴,进入了最狂欢的阶段,所有人都在低头猛吃。人手两碗,一个大海碗里干饭和三道肉菜搅和着,另一个大海碗里是萝卜猪肉汤,很多人一辈子都没有吃过如此豪奢的一碗饭,边吃边流泪的都不少。
李泰和炊事班没有加入吃饭狂欢,他们还需要煮几锅蛋花汤,另外也给家属区的人送去饭菜。蛋花汤好做,看还有什么剩下的菜都放进去煮,最后再加一盆鸡蛋液进去,出锅前撒点盐,对士兵来说已经是难得的美味。
蛋花汤可以随时添,所以不时有士兵过来添汤,一个个吃的肚子溜圆,却把腰带松开还要再喝点汤溜溜缝。李泰可不客气,对于贪心不足的士兵一通臭骂,这才老实地去一边躺着,回味晚饭的美味。
这时候,李承乾带着程处默等人过来了,越是靠近灶台区域香气就越是浓烈,吃了两天清汤寡水的李承乾完全忍耐不住。如果不是要保持太子风仪,口水就都流出来了。
一路走来,所有士兵都在狼吞虎咽,已经吃完的碗里干净的像是被洗过一样,就这样还不可罢休,继续抱着骨头啃。有几个分到了大棒骨,更是咬的欢快,估计今晚就跟它较劲了。
李承乾暗暗吸了一口口水,虽然猪肉是贱肉,但光是闻味道,确实比羊肉都要鲜美,也不知道青雀用的是什么烹饪手段。
程处默也是越看越吃惊,当兵为啥?很多府兵哪里有什么崇高的思想,也不想着升官发财,就为一口饭食而已。越王能屈尊伙夫就已经是难能可贵,居然还能做出这等好饭食,看来越王确实有自己的带兵之道,而且别人就算想学都学不来。精盐、精米、香料,这些东西一般部队哪里消耗的起?
为难地看了一下李承乾,他在看到灶台里的饭菜之后也是一阵惊异。如此奢侈的伙食,平均单人养兵费估计是大唐最高的,便是天下无敌的玄甲军,剔除养马费后也比不上。
不过,对青雀这个现金王来说,这点钱不算什么了。
李承乾是过来蹭饭的,李泰也不小气,就在灶台区放了一张桌子,兄弟俩就在这里用餐。炊事兵有福利,别人只能选三道菜吃,而他们则是剩下什么吃什么,凑出个七八道菜不难。
看桌上七大碗八大碟的,李承乾终于忍不住了,不过他也颇为精通御下之道,热情地让程处默也坐下同桌而食。这种手段在皇家中算是驾轻熟就,李承乾做了多年太子,自然知道该如何施展。
三人一桌,李泰还好,刚刚试菜的时候尝了几口。味道确实不太好,大概和野猪肉差不多,腥臊的很。做的时候要用葱姜蒜料酒什么的腌制去腥,条件有限只能做成这样,不过卤料锅倒是非常的成功,完全压制了猪肉的腥臊。
李承乾一开始也对猪肉有些抗拒,只是对一些炒菜下手,不过程处默可没那么矫情,只要身在军中,多么粗糙的食物都不能浪费,更何况是如此之香的肉菜。
大口一张,一筷子肉就近嘴里了。浓厚的肉汁在嘴里绽放,绿菜掩盖了不少猪肉的腥臊,而且还能解腻。
这是猪肉?程处默觉得,这肉质已经能和处理的不太好的羊相提并论了,而两者的价格却相差甚远。用猪肉的价钱吃羊肉,对于中下阶层的普通百姓来说,绝对是一个大福利。
李承乾终于受不了了,于是先试了试那一盘不是肉,但切的十分精致的菜肴。看青雀最多伸筷的就是这一盘,显然是他爱吃的,如此肯定不会太差。
咬一口,柔嫩非常,肉汁丰沛,居然还十分Q弹。还能尝出一些香料的味道,绝对是非常名贵的菜肴。于是,李承乾好奇地问了一句:“青雀,这是何物?如此鲜美。”
李泰神色诡异道:“真想知道?此物名为——猪大肠。”
话一出口,李承乾就喷了出来,还好没往桌上喷,不然这顿饭就别吃了。不仅喷,李承乾还恶心地干呕了两下,虽然没有吐出啥东西,但是脸色却是肉眼可见的绿了。
李泰夹了一块猪大肠丢进嘴里,美美地咬了两下:“有这么夸张吗?刚才你不是还说味道鲜美?”
李承乾看了看李泰吃的,又忍不住干呕两下,哆嗦着手指着他说道:“此等腌臜之物,焉能上餐桌?有辱斯文!”
李泰哈哈一笑:“什么斯文不斯文的,对我来说,只要好吃,有营养,那就是好食物。”
李泰的嗜好李承乾接受不了,漱了口水之后,转战其他菜色。这一回他学聪明了,不认识的菜坚决不碰,免得再次踩雷。
程处默也有些庆幸不是自己中招,不过越王还是厉害啊,这些名为炒菜的菜色堪称精妙,长安各大酒楼自己也是常客,都不曾见过,难道是越王自己想出来的?
除去一点小插曲,这顿饭菜还是很让李承乾满意的,就连简单的蛋花汤都别有滋味,不免比平日多吃了一些,打着饱嗝说道:“青雀,你这易牙之数果然了得,为兄也要学你以猪肉喂养士兵,只是没有这等调制手段,不知可否派些兵士过来学学?”
李泰不介意这个,大方道:“可以,随便学。对了,卤大肠要不要也一起学?这玩意补啊。”
李承乾脸色一黑:“不了不了,学做猪肉就行。以后猪下水我让兵士都送来,就当是学费。”
有这好事,不拿白不拿,李泰当场就应了下来,两边和和气气分开。
一场盛大的杀猪宴,就此落幕,之后的每一日,相同的场景还是会再次出现。而在入夜之后,两道人影躲过巡逻守夜的士兵,将一篮子东西交给外面接应的人,而后又返回了营地。
接应者接到东西之后,快马急奔去了长安方向。
长安宵禁,擅闯者可以就地格杀,但看到骑马者亮出的腰牌,守门将丝毫不敢阻扰,迅速开门让来者入城。
沿着朱雀大街,骑马者直入皇宫。
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