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盛实上前看了看,脸上也露出了跟小桃之前一样惊讶的神色:“姐,你怎么如此厉害,竟能找到如此多的松茸,要知道便是村中最能干的采山人李大叔也未必能找到这么多。”
盛果儿先将洗净的松茸切片,然后将野山葱切成葱花,剁了一些山椒和蒜子。然后她又切了几片野山姜,将白白的猪油膏放入烧热的锅中化开,紧接着倒入葱姜蒜和山椒,只见一股白烟混杂着香气弥散开来。
果儿趁着火候未老,将兔肉放入快速翻炒,一瞬间浓郁的肉香四散开来,最后果儿将松茸放入锅中快速翻炒之后起锅盛菜。
此刻香气已经开始在灶台间弥漫了开来。
小桃看的口水直流,盛实也惊叹不已,他此刻对姐姐真是刮目相看,沈氏也是惊讶地看着女儿,没想到果儿竟然会做炒菜。
香喷喷的饭菜端上桌后,沈氏和小桃、盛实看着眼前色香味俱全的兔肉和松茸,眼圈竟然有些红红的,许久没有吃到过这么多好吃的,竟然有些局促,都不肯动筷子。
盛果儿说道:“大家吃呀!”
许是很久没有吃到这许多美食,又用掉了一些油盐,家里人有些舍不得下筷子。
沈氏盯着这些香喷喷的饭菜,说道:“娘还不太...还不太饿的。孩子们,你们先吃啊!”盛果儿看出了沈氏的心思,心中感动。娘总是什么好东西都可着孩子们先吃。
于是盛果儿便先夹起一块鲜嫩的兔肉放在沈氏的碗里,说道:“娘,您先吃!没事的,以后有果儿在,家里就不会再缺油盐的,我们的日子也会越来越好的。”
小桃咽着口水说道:“姐姐说得对,姐姐很厉害的,这些都是姐姐找到的。娘不先吃,我们也不吃!”
盛实也点了点头。见孩子们如此孝顺,沈氏心中甚慰,她尝了一口,顿觉口齿生香,眼中尽是惊喜地看着盛果儿,她没想到果儿的手艺竟如此的好!
沈氏笑着说道:“吃,大家吃。我们果儿竟然有这等好手艺了!何时学会的?”
盛果儿心想自己在现代的时候可是考过厨师证的,但她却说道:“娘,这菜么,果儿也是胡乱炒的。”
此刻盛果儿还不想让家人知道自己的穿越身份,还是慢慢让他们接受的好。
沈氏满足地说道:“没想到我女儿大病一场后竟然开了窍,就连随便一炒都能如此美味!”
小桃迫不及待地吃了起来,小奶团子大呼好吃,露出白白的小虎牙笑着说道:“娘和姐姐都厉害。”
一家人开心地吃了一顿久违的美餐。
吃过饭,打着饱嗝的小桃主动去收拾碗筷,而盛果儿见自家小院子里阳光正好,便说道;“二弟,跟姐姐去拾掇一下松茸。”
盛实应了一声,跟着果儿来到了小院儿里,姐弟二人在小院地当中铺开一张破席子,然后盛实将那一背篓的松茸尽数倾倒而出,姐弟二人先将松茸不好的部分切除,留下品相好的松茸,并将它们放进了另一个筐里。剩下的松茸果儿将它们晒了起来,打算卖了换钱。
干完这些活以后,盛果儿叫起盛实:“二弟,跟我走一趟。”
“去哪儿啊?”盛实疑惑地问道。
盛果儿说道:“拿起背篓,跟我再上一次山!”
盛实有些不解地看着姐姐,心想姐姐又要做什么?
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