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万师傅却看了看何雨默,没有立即拒绝,而是思考了片刻。
其实,现在何雨默的手艺,他这个师傅,是再清楚不过了。
后厨这帮人里面,就属何雨默学得最好,不仅能将教给他的手艺快速学会,而且能够融入自己对菜的理解,并且很快推陈出新!
单就这一点来说,整个后厨就没人能比。
他知道,现在何雨默的厨艺水平,别说是李东来了,就连自己都远比不上。
所以,这娄半城的菜,何雨默绝对有能力做。
他之所以犹豫了一下,主要还是考虑到李东来的感受。
他自己倒是无所谓,反正自己已经快要退休了。
正所谓长江后浪推前浪,总是要给年轻人机会的。
但是这个李东来,他是太了解了。
这个人别的坏心思没有,但是就有一个缺点,那就是心眼小,妒忌心强。
以前何大清在的时候,他就老跟何大清两个人,暗地里偷偷较量。
现在对何雨默这个小辈,同样是如此。
不过,万师傅觉得,这该面对的,迟早是要面对。
人家何雨默就是比你强,这个你总是要接受的,或早或晚的事。
所以,他思考过后,还是决定,今天就给何雨默这个机会。
“默子,那今天娄半城的菜,就交给你来做!不过,你一个人能应付的过来吗?”
“要不要让李师傅帮你?他比较熟悉娄半城的口味。”
“不用,我一个人就可以完成!”
何雨默希望自己可以独立完成这道菜。
为的就是吸引娄半城的注意,给娄半城留下深刻的印象。
“万师傅,这,这恐怕不合适吧?”然而李东来却开口表示质疑。
这娄半城可是得罪不起的大客户,万师傅怎么能真让何雨默这小子来做呢!
“没什么合适不合适的,这人总是有第一次的嘛!”
“可是......”李东来还是有些不甘心。
不料却被万师傅给打断了:“没什么可是的,就这么决定了!”
“默子,既然你觉得自己一个人可以,那就快开始准备吧!等会让客人来了就得上菜,可不能让客人干等着!”
“好的!谢谢万师傅!”
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