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“大哥大,我们错了,请您给我们做吃吧!”
‘黑森’,‘侯雷’,‘朱八’都跪在了叶修文的面前,眼睛瞪的大大,眼泪就在眼圈内,竟然还在卖萌。
叶修文是越来越不了解这四个人了。
“等着!”
叶修文又好气,又好笑。好气的是,自己平白无故被人打了一个半死。而好笑的是,感觉这四个人的神经有问题。
不过有一件事,叶修文可以肯定,这四个人,不是什么坏人。
之前,即便没有‘黑森’的那一脚,他也受伤颇重。但此时,他感觉自己好多了,恐怕再来几只野兽,他都能一拳打死。
所以为了表达自己的谢意,他只能露一手了。
叶修文拿起锅,但见那锅底,都被烧黑了。
他倒了一些水,将锅刷了刷。重新起火。
他一边将平底锅放在电磁炉上烧热,一边快速的切着蛇肉。
他利用那一把锋利的小菜刀,根本不用怎么切,仅是随便划了几刀,那蛇肉就自己分开了,呈菱形的小块。
叶修文倒油,油触碰在烧热的平底锅底部,发出哧的一声轻响。而紧接着油脂的味道,便出来了。
‘黑森’,‘侯雷’,‘朱八’嗅着那清香的调和油的味道,满脸的陶醉。
叶修文看着有趣,心道:就这么一点油,就将你们给陶醉成这样,这要放入蛇肉烹炸,你们还不得飞上天啊?
“要先放油的吗?”
不知何时,‘张晗’竟然也走了过来。这位大小姐,竟然不知道炒菜,是要先放油的。
叶修文摇摇头,眼见这位,真是大小姐,可能连五谷都不分,更别说是做菜了。
他也不理会,在油锅热了的时候,直接将切好的蛇肉往油锅里一丢。
哧啦一声,还吓了那另外四个人一跳,全当油锅要爆炸了。
“炒菜要先放油,并且放油的多少,也是学问。
这油放多了,吃起来会油腻。而倘若油放少了,就起不到作用,会糊锅,.......”
叶修文一边炒菜,一边给四个人讲解着。‘黑森’,‘朱八’,‘侯雷’,已经听的入迷了,即便‘张晗’,也在一旁认真的点头。
少时,蛇肉被炒至金黄色。叶修文又道:“蟒蛇肉被炒到金黄色,这就证明,他已经熟了。我们在这个时候,便可以开小火,放佐料,.......”
叶修文说着,又将那调好的佐料往蛇肉上撒。撒了薄薄一层,翻锅将佐料摇匀,便要装盘。
“奇怪,你怎么就放一种?”‘张晗’奇怪的道。
“佐料,不是放的越多越好吃。例如我们现在做这个蛇肉。他是油炸的,放烧烤料最为合适。而炖鱼,就要放料酒,还有醋,白糖等等。
当然了,我们现在的食材很少,主要还是这种烧烤,你现在明白了吧?”
叶修文又道,然后将蛇肉分成四个盘子,那‘黑森’等人,早就迫不及待的抢去吃了。
“小姐,这是你的!”叶修文很绅士的,将最后一盘蟒蛇肉递到了‘张晗’的面前。
‘张晗’想了想,用指尖捏了一小块放在嘴里。
“咔!”
蟒蛇肉在嘴里,刚刚碰到牙齿,便化作了肉汁,涌入了‘张晗’的齿间。
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