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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!说话之间,早已经揉好的白面团已经醒发完毕,眼见如此,方晓哈哈一笑,朝着众人投去一个“安心”的眼神,旋即走入后厨之中。
擀面,拉面,下过一气呵成,顺带一提,就那擀面杖,还是方晓路过某个官署之时,从其中折了一截子废弃的长矛杆。
待到水开三滚,扔进一把嫩绿的菘菜叶子,又过了十数息之后,方晓便抄着瓮将面装了满满一碗。
而由于这时代缺少辛香料,方晓只能以大量小蒜替代,而后辅以从蜀中带回的花椒,随后化开一块猪油,烧热朝上一浇,立时间新鲜食材和着麦香,被热油全部激发了出来。
这般味道,直闻得外间众人,不由自主的咽了一口口水。
做完这一切之后,方晓又放了些较为原始的酱油以及老醋,于是一碗不应该属于这个时代的“油泼拉条子”,便初步制作完毕了。
“这……殿下,这真能吃?”
尽管在吞咽着口水,但陈平还是有些犹豫的问了一句,但眼中原本的抵触却是少了许多。
无他,被磨耗之后的小麦面团,洁白、无暇,再被烹调过后,香气扑鼻,怎么看都不像是有毒的样子。
眼见如此,方晓哈哈一笑,旋即夹起面条,便送入了口中。
“唔……虽然没有油泼辣子,但也算是差强人意了。”
一边吞咽着面条,一边含糊不清的感叹了一声,旋即看向陈平,似笑非笑道:
“廷尉可知从前黔首食麦,是以何种方法?”
“自然是将麦脱壳,蒸熟做成卖饭,直接食用。”
“那便是了,那般食用,一来味道不好,二来不容易消化,若是吃多了自然容易生出疾病,如此一来,以讹传讹有了麦有毒的说法,自然不足为奇。
汝等都是智者,当能够明辨是非,这麦实在是顶好的谷物,若真能够推广开来,仅凭这一年两熟的特性,又何愁天下人吃不上饭?”
再次嘬了一口面条,方晓笑着回答,站在后方的王妗见方晓吃的爽快,眼底顿时生出跃跃欲试的表情。
王氏将门之女,速来不故作姿态,再加上如今在场除却亲信之外,就是老师,也无有外人,于是来到方晓身前,伸出水葱也似的手指,在他的盘中一捻,而后将面条往口中一送。
立时王妗的脸上露出惊喜,十足一副吃货表情:
“良人,这……这麦……好吃哎……”
眼见如此,方晓不由的心中暗笑,
“却是没想到,王妗居然还是个吃货?若是日后天下太平了,少不了要给他轮番着将记忆中的吃喝全部都整上一套。”
正自思考,方晓突然感觉手上一轻,抬头看去,却见王妗不知何时,将碗盏从自家手中拿走,自顾自的吃了起来。
“这……”
无奈一笑,揉了揉半饱的肚子,抬头看了一眼在疯狂吞咽口水的众人,旋即站起身来自顾自的朝着厨中走去,片刻之后他的声音便传了出来:
“廷尉,老师,正巧还有些面团,不如稍后,待我再做上一些。”
“这……这如何使得!”
几人闻言,脸上露出“抗拒”的表型,但站着不动的脚步,却是出卖了他们的内心。
毕竟在这个美食匮乏的年代,一碗油泼拉条子,就已经算得上是划时代的美食了。
“嗝儿………”
少倾,庖厨之外的小院之中,一声明亮的饱嗝自陈平口中窜出,旋即他便露出有些尴尬的表情,以手敷面:
“殿下,臣失礼了!”
“无妨!”
从未想过,陈平这等老阴比,居然也有这样的一面,方晓自然不会怪罪,一挥手便递过去一碗热面汤。
伸手接过,陈平有些不知所以。
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