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等了整整一日,只有零星三四个客人入了秦桑,乔风意就连二楼的琴台都未曾登上过。
宋枳软匪夷所思,按理说,斜对面的戏楼已经拆除,就算秦桑位于御街街尾的位置,也不该只有这么一点客人光临。
白日里等不来客人,她还专门出去瞧了眼,外头已经有小摊贩停靠在秦桑附近。
街边也还是有不少游人经过,只是瞧见秦桑后,却没有停下来的打算,只是多看两眼,然后又匆匆离开。
宋枳软让伙计们在外头敲锣打鼓了一个时辰,一个个从斗志昂扬,变成面面相觑,最后叫唤吆喝的声音也歇了下来。
“你们先进来歇着吧,喝杯茶,客人们瞧见有新店开张,若是有感兴趣的,会进来的。”
宋枳软自然是体恤下头人的,帮忙将茶泡好,让人喝下后,大家伙又帮着万家姐妹配菜,另一部分在外头招呼几个零散客人。
结果用完午饭,万家姐妹一清点才发现,她们昨夜为今日中午饭准备好的配料,几乎才用了不到十分之一。
这还是姐妹俩保守准备的菜量,担心第一日会用不完,所以在菜量上还减少了许多。
只是没想到,今日的状况会如此惨淡。
“东家也别灰心,今日咱们才刚开张,名声还未打出去,
这才没有客人前来照顾生意,待过两日有客人喜欢上了咱们店的菜,
一定会有源源不断的客人过来捧场的。”万大娘出声安慰。
宋枳软勉强笑了笑,“你说的是。”
虽然安慰的话是这样说,但通常一家饭铺在刚开张的时候都没有人来用饭,这种情况还是相当危险的。
宋枳软明面上没有说,待过了饭点,又重新在御街上走了一趟,街头的商铺自然是要比街尾的生意要好。
但当时宋枳软来租铺子的时候就观察过,街头的饭铺其实数量不多,而且用的菜食都很单一,并没有像秦桑这样菜色丰富。
就是敢肯定大家不会只专注于街头的几家饭铺,宋枳软才敢直接租下了秦桑。
她在御街上走时,随意找了一家饭铺,进去尝了两个菜,味道也是比不得万家姐妹的手艺。
这便更让人匪夷所思了。
回来的一路上,宋枳软都在思索,先前秦桑是家瓦子,花大娘说过此前的生意的确是不错。
不然王四两口子也不会供了儿子读书,又在临安府买了宅子,最后还能举家搬到京城去。
可见是赚了不少钱的。
可为何这次开张后客人竟然如此之少,按照常理来说,通常新店开业,客人大多都有些好奇的想法,想进来尝尝鲜。
偏偏今日却没有什么人光临。
宋枳软走回店中时,乔风意正在帮万家姐妹一起处理晚饭的配菜,见她回来了了,连忙迎上来。
“阿枳,过不了两个时辰就要开始操办晚饭了,一起帮忙吧。”
乔风意看得出女子失落,于是帮人转移注意力。
宋枳软见大伙儿都在忙碌,也怕辜负所有人,连忙帮着一起收拾。
到了晚饭的时候,本来以为又是零散几个人,宋枳软正在想法子如何能将采买的这些菜保存长一些时间,就听见门口的热闹的说笑声。
“小晏,这真是你未婚妻开的饭铺啊,这么大,还在御街上,真厉害啊。”
晏骜川的笑声跟着传来:“她本来就厉害,先前一个人做生意赚了不少钱,
就连我都得靠她养活。”
“我们是想靠媳妇儿养活都没法子,你有媳妇儿养活还不偷着乐,
你可别得了便宜还卖乖啊。”
只瞧乌泱泱十多个衙役簇拥着晏骜川和南许一起进了秦桑。
宋枳软连忙从二楼下来,迎了上去,“阿川。”
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