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李长平房子的里屋内。
赵右茗动作很是娴熟,干起活来相当之利落。
虽然赵右茗家境很是不错,其父亲乃是冶金部的一位领导,但同样的家教也很严。
因此,赵右茗从小就是别人家的孩子。
为人爽朗大方,干活也极为利落,最重要的是学习也很好。
十来分钟后,赵右茗就将屋子给收拾的干干净净,丝毫看不出之前还是杂乱不堪的模样。
说起来,李长平前世就没有叠被子收拾屋子的习惯,因此,哪怕是今天赵右茗来找他,李长平也是忘记了自己床上的被子都没有叠起来。
收拾完屋子之后,赵右茗本来打算前去看看李长平炒菜,但是想到李长平的话,索性也没有在出去,而是转身坐在了李长平看书的凳子上,抽出了李长平的书本开始看了起来。
时间在慢慢行进之中,来到了十一点五十。
“右茗,来吃饭了。”
李长平在外边开口对着赵右茗开口喊道。
赵右茗听到李长平的招呼声,开口应道:“哎,来了。”
赵右茗在应了一声后,将书本放下,来到了厨房内。
李长平家里虽然有三间房,但真正用到的也就是两间,一间房做厨房,一间房做卧室,另外一间房则是杂物间。
赵右茗来到厨房这屋,一眼就看到桌子上的四菜一汤,还有那白面馒头。
不由得脱口道:“这么丰盛,这是过年了么?”
“你来了,可不就是过年么。”
李长平开口应和了一句,然后又是开口道:“赶紧坐下,尝尝我的手艺。
虽然不敢说比肩顶尖大厨,但想来应该不错的。”
“肯定不错,闻着都香。
对了,你还没有说这两道菜叫什么名字。”
赵右茗先是夸赞了一句,然后又是指着桌子上的两个菜开口问道。
李长平指着一个被炸的金灿灿,还有几根葱丝在上边沾着的菜开口道:“这是锅包肉,口味酸甜,想来你应该会喜欢。”
又指着那玉米粒的盘子说道:“这是松仁玉米,软糯非常,一会儿你好好尝尝。”
“嗯。”
赵右茗听完了李长平的介绍,然后闻着那慢慢的香味,肚子很是不争气的咕咕叫了两声,急忙又是开口说道:“咱们赶紧吃吧,闻着这个香味,我这肚子可就已经叫了起来。”
李长平笑呵呵的递给赵右茗一双筷子,还有一个汤勺,这才说道:“那赶紧的,要不然真得凉了,到时候可就不好吃了。”
随着李长平的话音落下,顺势夹了一筷子。
于是桌上就上演了一幕,汤勺与筷子齐飞,蘑菇共粉条一碗。
两人在吃饭的时候,都没有怎么说话,李长平是因为早晨起床就没有吃饭,而赵右茗则是因为饭菜好吃。
要知道,赵右茗家里虽然有着厨师,但更多的是烹饪一些较为清淡的饭菜,因此,赵右茗虽然觉得吃的不错,但却是没有什么太过于喜欢的饭菜。
但是东北菜却是不同。
东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸、红烧。
东北菜讲究吃得豪爽、吃得过瘾,色泽鲜明,借助葱姜蒜等提味,用酱油等提色。……
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