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第二十五章 分子料理的优劣2更求一切(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!薙切爱丽丝穿着洁白的厨师服,冲着陆羽很可爱的眨眨眼,将这道法式甜品舒芙蕾端到陆羽的面前。

陆羽拿起刀叉,切下舒芙蕾蛋糕的一角品尝。

在陆羽切开舒芙蕾蛋糕的瞬间,只见到舒芙蕾蛋糕极有弹性,软软的蛋糕回弹了他手中的刀叉。

见状,陆羽略微惊讶,他切开舒芙蕾蛋糕之后吃了一口,只觉得满口的香甜浓郁,这道甜品并不是普通的法式舒芙蕾,而是经过改良之后的甜品。

“这奶油竟然有两种,是普通的奶油和山药慕斯,利用山药的味道中和了过浓的甜味,而且更有丰富口感。”

“奶油上面的黑糖珍珠竟然只是表象,是用多种水果制成‘珍珠’,这是利用了分子料理吗?水果的香味与蛋糕是绝配。”

陆羽细细品尝着,吃薙切爱丽丝的料理就像是在挖掘宝藏一般,会不断的有惊喜。

陆羽品尝了几口之后,放下刀叉,客观评价道:“让人惊喜又有创意的料理,爱丽丝,你的厨艺又进步了,我给你评价A等。”

A等!

陆羽在这门法式料理课上,只给予了一个A等,那就是薙切爱丽丝。

闻言,薙切爱丽丝白皙的脸蛋上浮起甜甜的笑容,她眉眼弯弯,嘴角上翘,显然很开心。

薙切爱丽丝用甜甜的声音道:“姐夫果然有眼光,多谢啦。”

她明眸慧黠,唇角翘起,心情无比愉悦。

陆羽颔首,薙切爱丽丝的这道料理在B班的所有学生当中确实是最优秀,陆羽扫视一圈,没看到薙切爱丽丝的小跟班黒木场凉。

不过陆羽也没在意,继续评审其他学生的料理。

很快,B班所有学生的料理都评审完毕。

“今天的法式料理课就到这里,下课。”

陆羽说了一句后,起身离开料理室。

学生们都不约而同的松了口气,陆羽虽然只是助理讲师,但是他的气场可丝毫不比沙佩尔逊色,更是能一针见血的指出学生们料理存在的问题,让他们一个个都倍感压力。

结束课程,陆羽起身离开料理室。

这时,薙切爱丽丝却跟上了陆羽,小跑着跟上陆羽身后,道:“姐夫!等等我!”

陆羽放缓脚步,薙切爱丽丝跟在身后,她笑容慧黠可爱,像是一只小狐狸。

“怎么了?”陆羽问道。

薙切爱丽丝吐吐舌头:“就是想和你探讨一下厨艺,我今天这道料理还不错吧?”

“恩,不错,在同年级的学生当中是佼佼者了,所以我才给了你A等的评价。”

薙切爱丽丝眼眸一转,又试探的问道:“那……我和绘里奈做的料理比起来,谁更厉害?”

薙切爱丽丝一直在与绘里奈暗中较劲,想要在厨艺上超过绘里奈。

陆羽略微沉吟,道:“爱丽丝,其实你有很大的潜力,不过你太局限于分子料理了,现在的你还不是绘里奈的对手。”

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