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狠狠地休息了一段时间,大家新年快乐。
上次我番外我自己的那一章,竟然被和谐了。
算了,我也懒得问为什么了,反正也没意义,屏蔽着吧。
看了一下评论,发现好多人问什么时候开新书,唉,完本感言里都有啊。三月份发新书,我打算多休息一下。
其次我发现以前写的番外,有些人还是没看到,山海经一到四都在正版第一卷,七十六章后面。
颛顼的小篇在正文vip卷第九百七十章一箭落九日的后面,名为绝地天通科幻版。
道佛那里,讲了点新书的创意,浅尝辄止吧。
下本书因为主角金手指是信息感知,所以会解答地球所有未解之谜,并且从科幻角度,尽可能把宗教、神话都给解释了……
因为不写收容物,我估计我会扑街,如果下本书扑街,我也会把它写完。
有人说让我讲吃,我的老天鹅,这从何讲起啊。
我只能说,吃是吃,美食是美食。
不讲美食,那还能扯两下。
象形字义上,用手抓取粗食为‘饭’,低头用器皿的正餐为‘食’,山珍海味的高级享用为‘餐’,神只受祭奉的贡品为‘享’。
有些人说古人都是两餐制,很晚的时候生活富裕了才有三餐制。
这话对,也不对。
事实上中国很早就有三餐制,只不过确实也跟生产力挂钩,平民百姓很长一段时间,别说两餐了,甚至只是一餐而已。
而皇帝、王侯不只是三餐,甚至有四餐。
至少在商朝时,就有定时吃饭的传统,甲骨文里就将主餐称为‘大食’在一天的早上,特别丰盛,力求吃饱。然后将另一顿饭称为‘小食’,在下午随便吃点就行了。
《论语》也说了‘不时不食。’
三餐制度,从文献来看的话,最晚战国时期就有了。
《庄子》有云:适莽苍者,三餐而返,腹犹果然。
意思是去郊外游玩,带足三顿饭,玩一天回家肚子都是饱饱的。
这不是孤例,《战国策·齐策四》又云:“士三食不得餍,而君鹅鹜有余食。”
意思就是士人三餐都吃不饱,而君王你竟然鸡鸭鹅都有吃不完的粮食。延伸意思就是朱门酒肉臭路有冻死骨。
那时候,士人就有一日三餐的制度,士人并不是多有钱的阶级,从君王到诸侯再到大夫,最后才是士。
前三级都有地产,属于领主,而士是没有地产的,只有个贵族身份。
一日三餐能普及到士人,说明春秋战国时期,有这个条件的人,都已经广泛普及了三餐制了。
汉代甚至出现四餐制,当然是帝王专享。
班固的《白虎通》写了:“王者之所以日四食何?明有四方之物,食四时之功也。”
四时就是天刚亮的时候,叫旦食。日中的时候吃一顿,叫昼食。下午再吃一顿,叫夕食。晚上来顿夜宵,称为‘暮食’。
值得一提的是,到了大清朝,皇室一日两道正餐。
叫做早膳与晚膳。七点钟吃一顿,十三点钟吃一顿。
之后就得等到第二天了。你们可能会想,晚上不饿吗?
即便饿了,也得如此,这是大清宫廷里祖宗定下的规矩,不能违背,包括吃什么,怎么做,都有详细的规矩。
每天吃的是一样的,食材的斤两都有严格分配,按照地位,不同的人有不同的份例。
且做法,加多少盐、放多少勺糖,必须严格按照食谱来。
你穿越到清宫,你说口重,想吃辣一点,吃咸一点?不行,两道正餐,御膳房谁的面子都不会给。
其实都特别难吃,而且是天天吃,年年吃,很多嫔妃自己开小灶,在耳房弄个小厨房,自己做菜吃。
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