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店内干净整洁——太干净了,连一个顾客都没有,厨子、掌柜的也不见人影,只有一个店小二边打瞌睡边拍苍蝇。
苏怀瑾敲敲他面前的桌子:“掌柜的,你这生意还做不做了?”
小二懒懒散散地说:“做,要买啥?”
苏怀瑾指指墙上的牌子:“前三个各来一份吧,多少钱?”
小二打个哈欠抽出一张纸:“别看牌子,牌子上面的都没有,这是最新的食谱和价格。”
苏怀瑾看了一眼,很多字不认识,交给饶祈年。
饶祈年随意瞥了一眼,道:“百花争妍春意浓、月下鱼戏荷、枝头抱香、岁寒三友,这四个吧。”
苏怀瑾听得一脸懵:“一年四季都叫齐全了,但那是什么做的?红豆的绿豆的?枣泥的山药的?”这名字起得太不接地气了,老百姓都不知道这是做啥的,谁会买啊。
小二得意地说:“都有,那是王府招待贵客时上的糕点,用料很多,非常精美,等我们上来您就知道了。”
“总共一百两银子,您是直接付还是挂账?您在哪里坐?雅间多加十两银子就好。”
得多好的糕点,价值一百两银子!?客人都没有,雅间坐一坐就要加十两银子,抢钱啊!
这是三年不开张,开张吃三年?
苏怀瑾看向饶祈年,饶祈年摇头:“没带钱。”
陆峥嵘也很为难:“我也没钱,不然挂账吧。”
店小二看他们穷酸,鄙夷地道:“挂账也可以,不过不是谁都可以挂账的,在广陵,只有邱知府家、齐家、马家——”
苏怀瑾听到马家就来气,将腰牌亮出来,凶狠地呛道:“挂广陵王府的账上,行吗?”
小二一见玫瑰金腰牌,忙躬身行礼:“原来是先生到了,抱歉,小人有眼不识泰山,没认出几位先生来。几位先生,雅间有请,糕点很快就端来上。”
雅间装饰得很富贵,青花瓷瓶、岫玉摆件、鎏金盘子、雕漆匣子,光这些东西也不少值钱,难怪投入了那么多钱。
苏怀瑾说:“可是,有必要投入那么多钱在这些死物上吗?来买糕点的,谁会坐在这里吃?”
这指点河山的小模样太可爱了。饶祈年点点头:“确实有问题,让他们按你的意见改。”
苏怀瑾摇头:“我意见可太多了,糕点太贵、糕点名字太不接地气,等我想好了,理个清晰的思路出来,盯着他们改。”
饶祈年说:“王府宴请宾客用的糕点工艺复杂、用料极好,确实价值不菲。至于糕点的名字,也不宜用什么红豆糕、山药泥,辱没了那糕点。”
苏怀瑾向陆峥嵘道:“王府宴请宾客,请的是我大哥这样的朝廷重臣、文人雅士,糕点铺子是打算卖给谁呢?”
饶祈年说不出话来了。陆峥嵘道:“不然直接把管事的叫过来问问。”
说话间,糕点送过来了。
量不少,满满一桌子,但对比一百两银子的购买力——很难想象在现代,花十万块钱买一桌子蛋糕、甜品。
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