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18我一定会成功（第1页）

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时间来到1987年中考的第三天，同样的，明天也就是正式摆摊的日子。

一大早，吃过血馍馍，秦川同秦婧一起出门，她向南，他向北。出门左拐，没多长时间就到走到李勇家，二话也不多说直接钻进厨房，为明天的摆摊做准备。

从十九号那天，也就是正式认识周英那天晚上，到今天为止，已经有三个晚上。三个晚上的功夫，已经将酿皮、凉粉、凉皮全做完，做法工艺兑汤的手法都实验的差不多。

这其实还要归功于周小月和周蓝，周小月可以说是个全才，酿皮、凉粉和凉皮都会做，一开始只以为她会兑酿皮汤，不成凉皮竟然也会做，这是秦川没想到的。还有周蓝，她家里有磨洋芋粉的机器，之前凉粉没少做，眼下做的时候驾轻就熟。他自然而然地认为这是老天为他重生送出的贺礼，当然不会拒绝，暗暗下决心要把二位英才聚在旗下。

女孩子们都是晚上吃过饭干活，白天的时候，趁着她们不在，秦致庸和李勇自己尝试做。晚上他们偷学女孩子们的手艺，不管是准备食材蒸馏和兑汤都学，白天就偷师自己做。

经过长达三天的勤学苦练，两位入门者的厨艺突飞猛进，勉强可以出师。

秦川一直准备着，一边勤学苦练，一边等中考结束，只等三天时间一过，就准备正式上马项目。当然，这三天时间过去，两个人正式摆摊赚钱，以后就不能再让女孩子们免费劳动。那时即使她们父母乐意，她们眼看着他俩赚得盆满钵满，她们费心费力只有一碗凉皮的报酬，心里难免不舒服。

不患寡而患不均，秦川自然知道这个道理，因此一直思考着对策。

这三天里，有过争吵，但更多的是齐心协力团队协的开心，和得到美食获得赞誉的喜悦。不论是劳动之中的欢乐，还是交流厨艺获得的心得，以及收获的友谊。总之，这个七人的小集体每个人收获满满。

早上开始，秦川就和李勇两个重做一遍，用之前剩下的食材。

做完后，已经临近中午时分，三大碗酿皮、凉粉、凉皮依次出锅，秦川给切好的小吃浇上汤，等李勇将周振河请过来。“周二哥，尝尝吧，看额的手艺。”他拉出一条凳子让周振河坐下，之后又递给他一双筷子。

周振河已经做好小推车，顺路直接带过来，见秦致庸饶有兴致，也不多话，稳稳坐在凳子上尝起来。

大麦面粉做的酿皮刚出炉，还热呼呼的，形如软玉，半透明而颤抖悠长，色泽微黄晶莹剔透，看着就惹人垂涎。再闻到小茴香粉、姜粉、花椒、大料粉佐料味，伴着菠菜、葫萝卜、绿豆芽、黄瓜配菜颜色鲜艳分明，最后是鲜红色的油辣子，可以说色香味俱全。平日里哪有这等好机会，他一个囫囵，大半碗下去。

吃完，舔一下嘴皮子，他回味无穷，啧啧拌着嘴，道：“嗯，可以出师哩。”

他本来想开口表扬一下，想起昨晚这小子送他两个妹妹回来，大半夜站在门前不肯走，实在是气到了，眼下还余怒未消，怎能说好话。不过这酿皮做的确实不错，他吃起来蛮香，也不好昧着良心说不好，这点评价已经很难得了。

秦川心里郁闷的要死，昨晚送二人回家后，他只是在门前多待两分钟，打算离开的时候，没成想被周振河撞见。这一下泥巴掉进裤裆，不是屎也是屎了，他有苦说不出，大半夜的，难道说是在树荫下乘凉？

“周二哥，还有凉皮和凉粉哩？”他舔着脸，询问。

本来周振河对他没有一点好感，不过看在这几天天天吃他送的美食的份上。这小子这几天确实踏实，真像是要进城摆摊的样子，难得有这份心。而且做的确实不错，他不想打击，一边尝着，点点头：“嗯，还不错哩，进城绝对有人卖。”

话说完，秦川脸上浮现一丝笑容，周振河很少给人好脸色看，话说到这份上，想必凉皮是入了他的眼，这就够了。

他心里开心，可不敢脸上表现出来，而身旁跟过来的周英，已然喜上眉梢，就仿佛她的劳动成果得到别人的肯定，比他自己都高兴。

等周振河一走，临近中午时间，因为今天的情况决定明天摆摊能否正常进行，几个女孩子都很关心，一个个过来，只差周蓝做饭没有来。

一早上秦川和李勇做的东西可不少，这会儿四个女孩子齐齐品尝，即使如苛刻的李玉莲，也不得不佩服：“袅真行啊，三天就把手艺学去哩。”

几个人哈哈大笑，放下碗筷舔着嘴唇，都有些意犹未尽，可东西已经吃完了。

秦川随口附和几句，趁大家都在兴头上，朝一直注意着他的李勇点头示意。

旋即，李勇直接起身，盯着秦川大声说道：“自庸，额已经调查清楚农贸市场门口摆摊的那位大婶，她卖的只有凉皮，一碗五分钱，平常家里吃饭一样大的碗。她一般从早上八点摆摊，下午两点收摊，用的碗筷都比较旧，绝对比不上曹的。她是城里附近处的常家庄人，一般单日逢集摆摊，双日休息……”

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