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第130章（第1页）

墨纾满脸疑惑地看着唐涟予在星网上订购了一大堆食材，忍不住问：“会不会买太多了，虽然我们人多，但可能不需要买这么多吧。”

唐涟予确认了购买，回道：“还可以，我甚至有点担心够不够吃。”

她是第一次做火锅，墨纾也是第一次了解火锅的性质，愣是在“不需要提前做熟，洗干净放桌上就行”的这个解释中迷茫半天。

不过既然是唐涟予说的，就不需要怀疑，绝对不会出错。

快递很快就到了，两人兴奋地去搬包裹，又是菜又是肉，沉甸甸的包裹一个接一个，让指挥的、干活的和聊天的都不由自主地停下了动作，就连沉迷于绘本的新乔都被两个姐姐给惊住了。

属实有点想要把厨房塞满的架势。

当送走了配送小哥后，整个店就开启了屏蔽的状态。里面在干什么，外面全都看不到，也没有噪音传到周围。

“麻烦大家拼个桌子。”一句话从厨房里飘了出来，并未见身影。

大家很自觉地把桌子拼成了一个大长桌，让十三个人都能恰好围住。

唐涟予和墨纾在厨房内各自占了一个地盘，墨纾负责素菜类，而唐涟予负责荤菜。素菜唐涟予买了很多，基本菜类都齐全了，有娃娃菜、油麦菜、鲜笋条、莴笋片、西蓝花、豆芽、木耳、海带，还有即将被切成片的莲藕和土豆。蘑菇拼盘也是必不可少的，海鲜菇、香菇、金针菇各自准备了一大把。

除了这些一眼就能看出与地球产物有异曲同工之妙的菜类之外，唐涟予还下单了四种星际特有的菜品。之前没有尝试过，正好借此机会试下口感，反正她觉得无论是什么，只要和火锅放在一起，味道就不会太差。

所有的菜类都要清洗，有的需要切片，有的需要划刀，比如香菇盖中间划个十字。

这些都由墨纾来完成，唐涟予将肉卷找了出来，暂时放进了冷藏柜，待会再拿桌上。

肉卷她买了肥牛、猪、羊、鸡这四种基础的卷类，同时也将食谱往外扩了一下，把某只星兽的肉卷也买了回来。唐涟予还记得由于买的数量巨多，她还被星店老板谨慎地确认了好几遍。

除此之外，唐涟予还买了一条大肥鱼，这条鱼她之前买过，当时拿来炖完之后，感觉整个人都升华了许多，一同跟着升华的还有小雪豹。

唐涟予没有将它和地球上的食用鱼类对应起来，但是记住了它的肉质，片成薄片，在火锅里一涮唐涟予成功把自己想饿了。

海鲜类的还买了虾和鱿鱼，虾的个头还算在唐涟予可接受的范围内，但是鱿鱼就不是了，非常大不说，肉十分厚实，等下肯能要费一番功夫分解一下。

唐涟予把它们和鱼放在一块，等候处理。

继续扒拉。

菜和肉都有了，豆制品拼盘和丸子拼盘也是必不可少的。

豆制品倒是有不少，有最原本的嫩豆腐、冻豆腐、豆泡、还有豆卷。

比较可惜的是，星际只有卖整块肉，或是切好的肉片，但是没有制作好的肉丸和肠，这就意味着唐涟予吃不到怀念的小香肠和玉米肠，也莫得鱼豆腐，蟹籽包、海螺丸、蟹棒等等只能自己制作手工肉丸。

这个步骤等再做，唐涟予把下面的重头戏找了出来，毛肚、黄喉、牛百叶、鸭肠、鸭血、猪肚这些对她，咳咳，对火锅来说必不可少。

这些与地球上的牛啊，鸭啊之类的星兽简直就是宝，该有的部位一个都不少。

她不知道的是，光脑另一端的星店老板接到这个订单的时候，眼睛差点要翻过去，心想这人是不是有毛病，买这么多平时没几个人买的东西。

这些都是现成的，不需要二次加工，唐涟予把它们都分好放进了冷藏，等会儿再拿出来摆盘。

弄清楚要做什么之后，唐涟予和墨纾分了下工。

墨纾负责处理海鲜、炸小酥肉，以及做红糖糍粑。

唐涟予则开始制作手工丸子、虾滑、火锅汤底、还有提前准备的餐后甜点，至于气泡水她俩谁先忙完手里的活，谁先做吧。

手工丸子唐涟予打算做三种，牛肉丸、猪肉丸和鱼丸。

第一步都差不多，把各种肉都切开，加入些许盐、胡椒味等调料，再放进机器里搅成肉糜。

锅内提前烧水，唐涟予利用手虎口处和勺子的配合，将丸子们剜成一个个看起来圆润的肉团，直接抛进锅里。这时墨纾已经处理好了海鲜，还没开始炸小酥肉的时候，看清楚唐涟予的手法后，来帮她一起团肉丸子。

先入锅的是嫩鱼丸，不一会儿，丸子们就漂起来了，唐涟予拿来干净的盆，倒入纯净水，然后把鱼丸子泡进去。丸子需要冷却，等再下火锅的二次入味。

就这样两人很快团完了所有的丸子，当唐涟予最后一次上锅煮丸子的时候，墨纾不再帮这边的忙，转去炸小酥肉了。

虾滑也是同样的步骤，将搅成的虾肉糜加入盐、蛋清、料酒，和淀粉一起搅拌，不过唐涟予只把它们抹成长条的形状，方便剜进火锅里。

丸子类完成了，唐涟予看见墨纾还在两头忙小酥肉和红糖糍粑，所以她先把丸子们盛出来，连同蔬菜盆一起拿到前厅去了。

正在进行阶段性休息的队员们看着唐涟予端了沉甸甸的菜盆出来，赶紧过来帮她拿到桌子上，在看清盆里的都是新鲜的原始蔬菜，他们疑惑了。

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