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一顿午饭五个人吃,秦风做了满满一大桌子得有十多盘菜。
四个姓王的外加秦风这个地地道道的“外人”,画面看起来却有些出乎意料的和谐。
至于原因嘛……
老爷子肯坐下来跟秦风在一张桌子上吃饭,就已经很让人意外了。
可要说和谐在哪里,又完全说不上来。
人们往往只会关心负面的东西,例如违和感,那是一种刺痛人眼球的视觉冲击,让人渴望表达自己不同的观点。
可和谐就是和谐,是无法特别说出来究竟和谐在哪里的。
王老爷子看着面前这一桌的菜,有一半都是他所熟悉的姑苏菜系,先不说尝起来味道如何,光是卖相已经能打满分了。
神秘又古老的东方人历经数千年演变来的饮食文化,一言以蔽之便是民以食为天。人们在乎吃的好,也在乎这吃进嘴里之前的菜看上去卖相有多好。
“是下了功夫的。”
王老爷子破天荒夸赞了秦风,他不是那种故意刁难的性子,有事说事才是老爷子一生的坦荡。
“我原以为你会为了讨好我,就只做我们家乡的菜。”老爷子开口说道:“老实说,我这些年出门在外,凡是能让我坐下来吃饭的人少之又少,而那些人无不倾尽所能,来满足我的口味。”
他看向秦风,“你是唯一一个做了半桌子本地菜的,对自己手艺这么自信?”
并非嘲讽,而是认真询问。
秦风点了点头:“当然自信。”
他又不是姑苏人,平日里也就安若偶尔嘴馋了,想吃姑苏菜了,他才会下厨给小女友打打牙祭,让她开心些。
更多的时候,还是做拿手的鲁菜——以海产品为主、观海市自成一派的胶东菜系。
做起来自然得心应手,有着十足的自信。
但紧接着,他也说出了另一个很单纯的目的。
“另外就是让您知道,您现在吃的这些,就是安若平常吃的饭。”秦风微微一笑,无比真诚:“山珍海味以您的身份,走到哪不能尝尝?但今天吃了这一顿我们这的家常菜,就算您回了姑苏,等到想孙女了,咂咂嘴,便能知道她彼时彼刻吃的什么,吃的好不好。”
说完这话,他转头看向王安若,“安若还挺喜欢吃我做的菜,很少下馆子或者点外卖了。”
后者脸颊绯红带着幸福的微笑,低了眉,却不害羞,反而有种落落大方。
王老爷子一愣神,身旁坐着的王仁伟沉默不语,而王仁贵已经露出了欣慰的笑容了。
虽然心里已经无比坚定了,但在这一刻,他仍是觉得女儿能有这样的人陪伴着度过余生,真是太好了。
老爷子回过了神来,拿起了筷子。
没人知道刚才那句话对他的冲击有多大,即便是在座的其他几位。
不得不说,真诚永远是必杀技,适当的话还得加一点口才。
对于秦风而言,老爷子是客人;对于其他人来说,那是家里的一家之主。他只要不动手,谁也不敢先动筷子。
即便是老爷子开始动筷子了,几人也是眼巴巴看着,等他开口之后再吃。
王安若双手托着腮,嘴角微笑,满怀期待看着自己爷爷,眼睛里闪着光。
她对秦风有着绝对的自信。
老爷子用筷子夹了一块鱼肉送进嘴里,勾芡的汤汁就是很传统的番茄和糖醋汁,这味道一进嘴里,不呛,非常柔和。
这一点就足以让人眼前一亮了,汤汁的那个糖醋味不顶口鼻便是合格,柔顺的口感更是绝佳,酥脆度也是上乘,再加上鱼肉都是每天有专人送货上门的新鲜货,这道菜可想而知。
他望着这道松鼠桂鱼,点了点头开口了:“都别愣着了,趁热吃。”
说罢最后意味深长地看向了秦风,“确实有自信的资本。”
王家人都知道,这句话能从老爷子嘴里说出来,是多高的评价。
奇怪的是不论是王安若还是王仁贵,都对老爷子溢于言表的满意一点都不惊讶。
他们是吃惯了秦风手艺的人,对于那些第一次尝他做菜的人所表现出来的感到惊讶,已经习以为常了。
真羡慕有个没吃过秦风做菜的嘴啊!
能再体会一把那惊艳的感觉。
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