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叶大嫂简直是不知道说什么好,她没好气的倒了杯茶送过去,恨铁不成钢地说:&ldo;你咋天天好奇心这么重,狗吃屎你是不是也要跟着尝尝?&rdo;
话音刚落,正在地上津津有味吃着鲜汤泡馒头,还额外加了煮熟的鸡鸭零碎和鸡蛋的小米茫然地抬起头看向叶大嫂。
叶大嫂对上那一双无辜的狗眼:…
&ldo;行吧,你连小米还不如。&rdo;
这顿饭整整吃了一个时辰,吃到最后菜都凉了,去灶间热过好几回。
在年夜饭结束之前,叶老太又端上来一盘清蒸草鱼,这是叶大嫂做的。
做法很简单,只需要用刀刮掉鱼鳞,将葱姜蒜塞进掏空的鱼肚里,再用料酒腌制一遍整条鱼,大约一刻钟之后就可以下锅蒸了,蒸熟的草鱼淋上酱汁,刚好可以在上桌的时候浇上一勺热油。
只听「呲啦」一声,热油将清蒸草鱼的香味完全激发出来,就连已经吃饱的叶瑜闻到那味道都开始蠢蠢欲动。
这条鱼不能吃完,需要留下一个头或者一个尾巴,取得是年年有余的意思。
叶家人多,草鱼又不算大,因此一人只夹一筷子就吃得差不多了。
吃完饭之后还得收拾桌子,刷碗擦桌都要有人做,除了几个孩子以外,大人们全都动了起来。
叶父喝了两碗酒,但依旧脸不红气不喘,他抱起叶瑜放在炕上,&ldo;你和哥哥姐姐们先玩一会儿。&rdo;
紧接着他就端着要洗的碗筷去了灶间。
洗碗之前得先取水,叶父掀开盖在院子里水缸上的盖帘,这时候水面上已经结了薄薄的一层冰,要把冰敲碎才能取到水。
然后他把水烧开倒进盆里,将灶台下的草木灰取出来涂在碗筷上,因为草木灰具有很强的吸油和去污效果,配上晒干的丝瓜瓤,足以把油渍清除。
而此时的堂屋,叶瑜正撑着脑袋坐在炕上,忍俊不禁地看向叶河。
叶海喝了一碗酒,有点醉意是正常的,但叶河只喝了一口,他竟然也双颊泛红,两眼发光,拉着贾一的手就开始一口一个师傅的叫着。
贾一想收回手却没抽回来。
褚绪风唇边带笑,调侃道:&ldo;看来你就要有一个小徒弟了。&rdo;
叶河听到这话明显更激动了,他直接半跪在炕上,双手抱拳,道:&ldo;请师傅受徒弟一拜。&rdo;
这时候叶瑜却连忙扶住他,这有点像道德绑架了,可不应该。
&ldo;哥,你喝醉了,赶紧喝碗茶缓缓。&rdo;
说完他就将茶杯塞进叶河手里。
叶河好像是真喝醉了,他接过茶杯一口都没喝,就那么捧着茶杯靠在墙边昏昏欲睡起来。
他们家守岁并没有要求必须要一夜不睡,孩子们能熬多久就熬多久,要是实在熬不住可以回屋睡觉。
叶瑜扯了件袄过来披在他身上。
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