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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!除了做账房先生这个大事,在祁九里心里还记挂着的就是祁七竹的生辰了,五月二十六,祁九里没有问过祁七竹,但也能想到他定然是不想大过的。
这个时间跟祁九里之前设想的有些出入,本以为这个时间该出发去府城了,或在府城了,可现在却不是。
不过即使在孝期,生辰还是能过的嘛,自家四人好好过一下,给祁七竹一个惊喜也不错。
祁九里特地问了祁十香,生辰的时候一般吃什么,得知以前家里都是吃白煮蛋的,那传统不能没了,白煮蛋少不得。
五月二十六,祁九里早起做了白煮蛋,每人一个,现在家里吃白煮蛋也不是什么大事,没也跟祁七竹特意提起生辰的事,他又是不会主动提的人,正好,当作互相不知道。
等祁九里到了秋味食肆,就开始想着生辰需要的东西,奶油蛋糕这个时候还没有,祁九里也不会做奶油,但蛋糕胚还是能有的,做个蒸蛋糕,就是打发蛋白费些力气罢了,但一年就一次,形式很重要。
还有长寿面,为了出新,祁九里想着做绿色的面条,健康又好看。
蒋厚春看自家小账房在厨房里忙活,又是把鸡蛋蛋清和蛋黄分开,又是捣菠菜,一眼真没发现他在做什么。
等看到蛋清被打发的又白又膨胀,蒋厚春是惊讶的,不过没问出来。
蛋黄里加白糖、面粉和去了膻味的羊奶,搅拌均匀后把打好的蛋清也放进去上下翻匀,然后淡黄色的面糊放到竹箅子上蒸。
然后捣出来的菠菜汁用来和面,面团变成绿色的,被切成细条的面条,蒋厚春眼睛都亮了。
“九里,你可真是聪明,绿色的面条都被你想出来了?”蒋厚春不吝夸赞道。
“蒋叔,我哥今儿生辰,我想着给做些新鲜的吃食,晚上回去庆祝一番。”祁九里笑着回道,“我拿四人份的面条回去,其余的蒋叔你等会儿尝尝味儿。”
“那锅里的?”蒋厚春现在对那个更好奇。
“我新研究出来的糕点,等会儿蒋叔也尝尝,给改进改进。”祁九里谦虚道。
蒸蛋糕做得很成功,祁九里尝了味道,因为羊奶的加入,味道无比香浓,蒋厚春吃过后当即端了几块去给颜成涛尝味道。
然后今儿祁九里用的一应食材全部免费,还收到了颜成涛给的十两银子,糕点的买断银钱。
祁九里一口就应了,虽然有些吃亏,但吃亏等于占便宜啊。
颜成涛和蒋厚春吃了不少,糕点不够了,蒋厚春又帮着祁九里打发蛋清,等晚上回去的时候,祁九里足足拎了两个篮子,一篮子的鸡蛋糕,一篮子的绿色面条。
哦,还有一个小盒子,这是祁九里得了十两银子后,去给祁七竹买的生辰礼物,过生辰,怎么能少了礼物呢,当然这次祁九里会大手笔买,也是因为十两银子的进账。
给男的买礼物,种类真的少,读书要用的祁九里觉得差不多了,祁七竹目前不需要新的了,所以她第一反应就是去买首饰。
几乎全是女子的,男子的很少,有的大多数也是祁九里买不起的,她现在只能买买银饰,金子、玉石还不配拥有。
最后祁九里选择了一个银质的带钩,听介绍说是腰带的挂钩。
为了生动形象,伙计还特地示范了一遍,当然只要是因为金水镇翠玉轩的掌柜是秋味食肆的常客,祁九里一进去,掌柜就认出了他,特地交代了伙计热情招待。
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