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第六十一章红薯的多种吃法（第1页）

云竹迈开小短腿，跑到地窖中，里头堆满了红薯，都是去年挖出来的，上头还带着泥土。

喊来云二郎装了几筐上去，跟豆干一起装在牛车上，拉回青山镇。

“娘，你过来帮我一起煮红薯！”云竹人小，让阿娘过来一起帮她干活。

把红薯上头的泥土刮掉，扔进木桶里清洗干净，露出里头紫红色的表皮。

云张氏按照云竹说的，将这些红薯蒸在锅里，等熟透了。一个个挑出来，扒掉表皮，放在碗里捣烂。

刚出锅的红薯冒着热气，特别烫手。云竹被烫的倒吸一口冷气，缩回手指，放在嘴边吹气。

穆燕云看着几人都在剥红薯皮，袖子一撸，拿了个凳子坐下，跟着她们一起剥皮。

“穆大哥，你红薯皮上的肉太多了，记得挑出来放到桶里。”云竹见穆燕云这迪拜剥皮法，看的心疼，红薯肉都被扔掉了。

穆燕云脸上一红，低声应下，学着她们的手法，一点点剥皮。想起兄长，动了动嘴唇，“云婶，阿竹，我可能还要在云家待一段日子。”

“燕云，你不用这么客气。云家你想待多久就多久，当初狼灾那晚，要不是你，我们几个哪里能这么健健康康的坐在这儿聊天！”云张氏语气有些感慨，现在想来还是一阵后怕。

“云婶，我想攒钱去找兄长，但我现在不方便外出，能否在云家做帮工挣一些银两？”

穆燕云一脸无奈，他担心暗杀的人还在附近，要是出去找工作被看见了，后果不堪设想，而且师傅还未找到，他暂时不能离开这儿。

“当然可以，你若是急需钱回乡，婶子可以先给你一些？”云张氏伸手从身上掏出钱袋，打算给穆燕云。

穆燕云连忙拒绝，将钱袋推了回去，云家赚钱不易，他不能收这钱，“云婶，这钱我不能要。”

云张氏看穆燕云这么坚持，就消了给钱的想法。

夹在中间的云竹抬头看看他两，“娘，你还没说一天给多少工钱呢？”

“一天七十文如何？”青石镇上，帮工的一日的工资在三十文，云张氏觉得家中重活多，干脆给穆燕云多算了些。

“云婶，你给的太多了。”穆燕云这几日去外头转了几圈，知晓帮工的日薪，发现云张氏把价钱往高了报。

“就这个数，燕云别再说其他的了！”云张氏拍板，直接定下一日七十文的工资。

穆燕云张了张嘴，没说些什么。将云家的大恩大德记在心中，等回了京都，必定百倍相报。

云竹见剥完皮的红薯堆满了一个木桶，起身抖抖碎屑，进屋拿了木勺出来，将桶里的红薯捣烂，弄成红薯泥。

拿出一些面粉，按照比例兑进去，搅动木勺，做成团状。穆燕云过来接手，大力搅拌起来，金黄的红薯泥混入面粉，逐渐变成嫩黄色。

待穆燕云搅拌好，云竹拿出一块湿布盖在桶上，等待两刻钟。

在等待的时间，云竹也没闲着，去厨房拿了些芝麻出来，搁在一旁，待会儿用。

面团醒好，变得圆鼓鼓胖乎乎的，云竹小手一揪，搓成长条状，放在木板上，撒上一些芝麻粒，然后冷水上锅蒸，蒸半个时辰就可以吃了。

刚出锅的红薯面包蓬松柔软，跟普通的面包比，它需要的面粉变少了许多，成本下降，但是味道依旧好吃，撒下一小块塞入口中，淡淡的红薯味混上小麦的香气，把肚子里的馋虫都给勾了出来。

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