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他这一说,周围稍微上了年纪的人都纷纷点头表示赞同。
&ldo;之前还是你父亲母亲管着店的时候,用的是农家菜,那个时候人们肚子里油水少,你们家面汤还是纯羊肉汤的,配着水灵灵的蔬菜真是让人吃得痛快。
后来你们母亲去世,也就没人种农家菜,当时大棚菜价格刚刚下来,那个时候的菜吃着不解腻,你父亲才会改为一半羊汤一半面汤的。只是最近两年,你们家的蔬菜又是恢复了农家菜,而且现在人肚子里油水足,面吃得差不多了,来两根儿绿油油的蔬菜,不仅看着舒坦,胃口也舒服!&rdo;
李跃进听得是冷汗涔涔,因为老教师说的这两年,正好是店里蔬菜采买
权交到弟弟李前进手中的!
这时,有人立马就开口:&ldo;昨天的青菜真的好吃!今天青菜一股子苦味儿,用的就是大棚菜吧!&rdo;
李跃进想不通了,不就是青菜吗现在大棚菜人们吃得多欢实啊,怎么就放在面馆里不行了况且他还真好奇,昨天的菜到底能有多神,搞得他面馆都被人吵翻天的地步
第41章
见厨子也在厨房门口凑热闹,李跃进气不打一出来,问道:&ldo;咱们昨晚的菜还有没有&rdo;
厨子乐呵呵的道:&ldo;有呢!我看昨天的青菜实在是好,没舍得让老板娘喂猪,藏起来就等着用呢。&rdo;
见厨子从桌子地面翻出半袋子青菜,李跃进脸上不大好看,便使唤道:&ldo;去煮几碗给客人重新端来,另外也给我煮一碗,让我好好尝尝。&rdo;
厨子胖乎乎的脸上仍是一脸笑,应一声就进厨房开火。
轰轰隆隆的声音从后厨传来,李跃进陪着笑对在坐的客人解释:&ldo;我们家是不用隔夜菜的,一般前一天用不完的菜都会拉去喂猪。&rdo;
这时有个刚进门的客人听见,笑着插了一嘴:&ldo;这挺好,每天都用新鲜蔬菜,卫生又健康!&rdo;
李跃进终于得到认同,正要替自己再说一句呢,那人就被当中一个客人拉着,直听那边说:&ldo;快别说了,亏的昨天的菜没扔呢!&rdo;
于是李跃进就能看见那人一脸见鬼了得表情:&ldo;怎么着李家面馆的菜还得是隔夜发酵过的才好吃&rdo;
面馆里都是老熟客,哈哈笑起来,有人帮着他科普:&ldo;昨天老板家买了不错的青菜,我们都是吃过了觉得好,才没忍住,今天早早就来蹲着继续吃呢。&rdo;
那人来了兴趣,挽起袖子也跟着叫了一碗,结果厨子从床头伸着头过来:&ldo;不好意思,昨天青菜就没剩多少,您排不上队了。&rdo;
他话一边说,一边从窗口端饭,这时李跃进也不用老婆端,自己亲自上阵,给每位客人上了一碗,自己也端一碗准备好好尝尝有啥区别。
顾不得烧嘴烫牙,李跃进呼哧呼哧吹着气吃上一口烫得清脆的菜叶子,眼睛立马就直了!
浓香的羊肉汤跟爽口的小青菜真是完美搭配!
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