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珍珠放下茶杯,对着王氏温和的笑了笑,“奶,不着急,年叔叔不是说了嘛,价钱好商量,他开的这价钱虽然低了点,咱们还可以商量嘛。”
“低、低了??”王氏不由愣然。
“是呀,市面上卖的卤肉价钱可不低,肉买回来经过卤制,价钱翻了一倍都不止,咱家的卤味味道不错,年叔叔向来生财有道经营有方,这买方子的钱银嘛,想来没多长时间就能挣回来了。”珍珠笑吟吟的看
着年祥霖说道。
看着满脸笑意的小姑娘,年祥霖心中不由苦笑,这小丫头看得如此透彻,看来这次的买卖不会那么容易谈成了。
他心里略为焦急,面上却不动声色,堆起笑脸说道:“胡丫头呀,你是不做生意不了解做生意的困难之处啊,虽然这卤味价钱卖得是不低,可这其中还得算上各种成本和人工,实际挣的钱真没那么多。”
年祥霖边说边小心的打量着珍珠的神情,见她听完笑而不语,而旁边的王氏和胡长贵都只盯着胡珍珠看,没有出声的意思,他只得继续笑着说道:“那这样,你们打算卖什么价钱,咱们可以好好商量商量?”
什么价钱?珍珠有些拿不定主意,她只是觉得二百两银子少了些,毕竟卤味产生的经济价值要比丸子高上不少,加上一次性卖断方子,怎么也得卖得值钱些,而且,瞧着年祥霖急切赶来的样子,这卤味方子的价值怕是比她想象中的更值钱些。
手指轻扣桌面,珍珠犹豫着准备开口。
“年掌柜,你这价钱可不厚道,虽说我们顾府在太平镇上没有经营酒楼饭馆,不过,顾府名下还是有几家规模不小的酒楼,我可听说过,光是买一份菜肴方子就不止几百两银子,更何况这卤味方子能卤的,可不止一份菜肴。”陈鹏飞笑着开口,胡家如今对少爷的意义重大,自然要帮衬一下。
“哟,陈老弟,你也知道,你
们顾府所在的地方,那是省城首府的价钱,咱们这乡下小地方哪能和你们高门大户比较呀,二百两银子我们都得勒紧裤腰带省很久才能挣回来的。。”年祥霖连忙哭丧着脸哭穷。
“哈哈~年掌柜,咱们都心里有数,你也别在这装穷,一个卤味方子能卤这么多样肉菜,味道还这般好吃,你要是嫌贵不想要,等我回去和少爷说一声,让少爷买下来,回去做人情也是好的。”陈鹏飞笑眯眯的说着。
顾府名下的几家酒楼都顾家二房在外经营,与顾府关系不大,所以他们并没有积极的想要购买胡家的特色方子。
“啊…别啊!陈老弟,我们这不是正商量着嘛。”年祥霖堆起笑脸,急忙转过头对着珍珠说道:“胡丫头,这价钱都好商量,咱们两家合作也不是一天两天的事情了,我们的为人处世相信你们也了解,只要在合适范围内,咱们都可以在商言商嘛。”
珍珠微微一笑,点头称道:“年叔叔为人通情达理,诚实守信,我们自然是了解的,只是这价钱…我家的卤好的各种卤味,相信年叔叔尝过后,应该知道其中滋味,而且,不单肉能卤,便宜的猪下水卤好后,味道更是独特,光是这其中的利益,十里香应该就能赚个盆满钵满了。”
清脆的声音从容不迫的在屋内回荡,珍珠手指依然轻扣桌子,脸上笃定的自信感染着众人。
王氏看着镇定
自若的珍珠,心里又是高兴又是感叹。
“所以…年叔叔,只要出个合适的价钱把方子买回去,很快你们就能把本钱挣回来了。”珍珠朝他调皮的笑道。
“……”年祥霖面露苦笑,心底快速的盘算,确实,各种猪下水卤出来后,味道别具一番风味,再经过加工处理,新出品的菜肴成本不高,利润却不低,长期算下来,买方子的价钱高些还是值得的。
又看了一眼旁边虎视眈眈的陈鹏飞,年祥霖咬牙做出了决定。
“这样,胡丫头,我也不让你们家吃亏,卤肉的利润确实不低,而且能给我们十里香带来不少新品菜肴,用我们十里香最大的诚意,五百两银子买你们的方子,你们看怎么样?”
年祥霖的话一出,王氏惊讶得嘴巴无意识大张,满眼都是不敢置信。
胡长贵更是双眼大睁,直愣愣的看着年祥霖。
一旁的陈鹏飞撇了撇嘴,似乎对这样的价钱,还带着一丝不满意。
珍珠扣桌的小手停了下来,这价钱应该差不多了,她转头看向王氏,笑盈盈的问道:“奶,年叔叔出的这价钱合适么?”
“啊…珍珠…你觉得合适就行。”王氏依旧处在一种不敢相信的状态,这方子值五百两?她怎么也没有想到,为了不浪费猪下水而倒腾出来的卤味,竟然这般值钱。
“那,这方子咱们还是卖给年叔叔?”珍珠继续问道。
“呃…年掌柜有心想要,自然可
以卖。”王氏懵住的脑袋,好不容易清醒过来,卖,怎么不卖,五百两银子,怕是他们老胡家下辈子都挣不了这么多银子。
王氏的反应在珍珠的意料之中,穷了大半辈子的清贫人家,突然有这么多银子出现在眼前,怎能让人不心动。
“爹,你觉得呢?”珍珠看向一直有些呆愣住的胡长贵。
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