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随后又拿来昨日剩下的猪大骨,放到锅里,焯水,放上两片姜,然后炖上大半个时辰后,把蘑菇放入锅中一起炖,又过了半个时辰浓浓的骨头蘑菇汤,飘香四溢,韩月洒上一把山上的野葱出锅。
大伯母在院子里闻到骨头汤的香味,喊到:“月儿,做的什么好香。”
这时韩苏氏端着大盆的骨头蘑菇汤走了出来,到:“月儿炖的骨头蘑菇汤。”
韩月在厨房里聚精会神的做菜,并没听到大伯母的喊话。
韩月趁三婶出去的空当,厨房里没人,从空间里拿出两个青辣椒,切丝跟着蘑菇一起炒。
肉丝青椒蘑菇,很快便做好了。韩月将菜分两盘,分量足足的。
韩月端着菜来到堂屋,躺屋里飘散着骨头蘑菇汤的香味,韩月看向两张桌子上的家人,家人们都看着那两盆汤,吞咽口水了。
韩月好笑的将菜放下,三叔闻着香味,看着心奇到:“月儿这是什么菜红红绿绿的,闻上去味道很香。”
韩月笑到:“肉丝,蘑菇,还有山上野生的一种菜,我叫她辣椒。”
韩老爷子看着桌上的菜,那香味把他肚子里的馋虫都勾出来了,忙拿起筷子到:“都坐下吃饭吧。”
话落筷子飞快的夹了一筷子肉丝青椒蘑菇,放到嘴里咀嚼,一家人也纷纷动筷子,大家都一改平日饭桌上的礼仪,动作飞快的抢食,什么食不言语的,都忘了个干净。
韩老爷子第一个到:“月儿这什么肉丝辣椒蘑菇味道一绝,这汤更是鲜美无比。”
一家人都吃的赞不绝口,韩吴氏吃了几口便想起她儿时,家里还没败落时的场景,心里叹到:哎,多少年没有吃过这样的美食了。
韩月听到韩吴氏的心声,不由得看向韩吴氏,突然有了许多感慨。
这一顿饭,家人们吃的是回味无穷。
吃过晚饭,奶奶召集大家,说了今辰时大奶奶来家里要杀猪菜菜方的事。
几个儿媳妇表示都听自家婆婆的,几个儿子也表示听自家老娘的。韩老爷子没吭声。
韩老太太看向韩月到:“月儿你怎么看这事。”
韩月正思考着别的事。被奶奶这么一问,到有些为难了,她是小辈,又是个孩子按礼是不该发表意见的。
可我听到奶奶韩吴氏的内心想法,是想让她来决定给不给这个菜方子。
韩月笑着到:“奶奶,这个菜方子可以给他,这菜方子并不全,香料的事也一并告诉他,若他能找到香料,这菜才能烧出那个味道,,若找不到也与我们无关,此事便算是过去了。”
奶奶韩吴氏点点头到:“那就按月儿说的办,好了都散了吧。”
韩月跟着父母回到自家屋里。韩方氏拉着韩月到:“月儿这事,你奶奶让你出主意,你却把方子送出去了,是不是不太好。”
韩月安抚自家娘亲到:“娘亲放心,那杀猪菜本就是我做出来的,而且里面的香料,也是我从山上采来的,没有香料那菜做不出那味道,我们可以把菜方给他,但香料目前没有,所以这菜方子没有香料给予不给都是一样的。”
这时韩月的爹爹走过来到:“孩子他娘,你就安心,月儿做事很有分寸,快洗洗睡吧,两孩子累了一天了。”
韩方氏心里还有些不安,但没在追问韩月,点点头站起身,给韩月打了洗澡水,韩月洗了澡,没有进入空间,也许是今日太累了,躺在床上便沉沉睡去。
一夜无话。
次日清晨,韩月起了一个大早,因为她要跟大伯去县城卖哪些水果。
天还朦朦胧胧的,韩月看到大伯用箩筐将桃子,荔枝装好,爹爹,三叔,四叔一起将十几筐荔枝桃子搬上牛车。
想必大伯是不希望村里人看到,才起了个大早,趁天还未亮赶紧装车出村子。
牛车被堆的满满当当的,韩月只能跟着大伯步行去县城。
韩月跟在大伯身后到:“大伯我们是去罗城,还是汉城。”
大伯边赶车边到:“我们去罗城吧,罗城街市繁华,赶集的人也多,达官贵人更多,兴许我们能将这一车野果子卖完,只是,月儿,这去罗城得走上小四个时辰,你能走吗?”
韩月点点头到:“大伯放心,我能走。”
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