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苏雪瑞原计划一碗面七文钱,越多人吃越便宜,但她后来发现,若是吃的人足够多,而后续减免的力度和一开始一样,饭店还会亏本。
最好的办法应该是后续吃的人越多,减免力度越小,就像拼多多砍一刀的活动一样,这样在宣传方面的成本才能极大地覆盖减免的成本。苏雪瑞丝毫不怀疑,在镇子里食不果腹的流民能够把金顺德吃到库存亏空。
按照苏雪瑞都安排,一群衣衫褴褛的乞丐来到了金顺德饭馆门前。
掌柜金顺德原来还笑得合不拢嘴,一看到这群人就皱眉。他让店里两个大汉将这群人拦下。
“去去去,别耽误爷在这里做生意!”
“凭什么拦我们?”有人不满说,“你们店不是在做活动吗?”
“就是!”有人附和,“别人吃也是吃,我们吃也是吃,你们不是还号称这场活动是为了救济我们这些流民?”
眼见他们就要围在外面闹事,金顺德只觉得特别晦气。他做活动的目的虽然是为了引流,但更多的是想吸引有钱的客人,而不是这群一看就是来白吃白喝的人。
金顺德忙假装和颜悦色说:“不是我不让大家进去,实在是店里客人太多,没有位子里。你们看门口排队等饭的人还有这么多。”
领头的探头看了一眼,的确,金顺德饭馆的生意爆火,金顺德还另外雇佣了几个临时工端盘子。
他当即原地坐下:“既然如此,我们就坐在这里等,实在不行,我们坐在这里吃也行。”
金顺德的脸色顿时变得很难看,这些乞丐坐在这里特别影响饭馆的门面。而且看他们的样子,是铁了心想吃免费面了。
金顺德灵机一动,又皮笑肉不笑说:“坐在地上多脏啊,我给你们先排着号,你们留两个人在这里等就行了。等轮到你们,让一个人去通知,一个人在店里占一张桌子。”
他这番好像为他们着想的言论倒是暂时打发了这群乞丐,金顺德连忙黑着脸进后厨,气急败坏问:“今天的面还有多少?”
“面还有半桶。为了做活动,特意多进了些货。”
金顺德打眼看了一下店里的客人数量,冷冷一笑:“待会把面藏起来。”
两个乞丐等了大约半个时辰,三番五次催促后,金顺德姗姗来迟。他故作抱歉说:“刚才实在太忙了,怠慢了两位。实在是不好意思,店里现在面已经快不够了,只剩下两碗,不如我就分给两位吃了?”
两个乞丐面面相觑,其中一个猛地拍案而起:“金顺德,你耍我们呢?!”
“冤枉,今天活动力度太大,你们来得晚了。不信你们可以自己到厨房里看。”
两个乞丐到厨房里转了一圈,发现果然没有面了。金顺德为了安抚他们,给他们打包了一点客人的剩菜,两个人这才没说什么。
等人一走,金顺德的眼神瞬间变得阴冷。
他还不知道这群人为什么来吗?怪只怪自己没考虑清楚减免力度的下限,把乞丐也引来了。
晚上,金顺德让账房算了一下账,发现他辛辛苦苦忙了一整天,竟然还倒赔了两吊钱,金顺德气得差点没背过气去!
“掌柜,您看这活动还要继续吗?今天咱们把乞丐赶走了,保不齐人家明天一大早就过来。”[rg]
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