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心嘱咐来拿肉的小猫。
按照狮白的习惯,在不缺食物的时候,大块白肉最后的结局,通常与兽首和内脏没有区别。
顾九黎乖巧点头,没急着离开,蹲在狮白的旁边,用长羽扎起树叶里已经熟的烤鱼片喂给狮白。
“这是水兽,狮壮的猎物,我叫它灰鳞多齿鱼,狮壮打算在雨季之前攒些鱼肉。”
烤熟的鱼肉片娇嫩鲜香,原本怪异的味道变成特殊的香气,明显与陆地上的兽肉不同,味道绝对称不上难吃。
狮白快速吃完树叶里的烤鱼片,在小猫期待的目光中给予肯定,“味道可以,如果你也不讨厌,雨季之前,我会多狩猎些鱼?”
顾九黎顿时忘记他还想帮狮壮求情,只记住狮白说鱼肉的味道不错,绞尽脑汁的思索,鱼肉还能怎么做,心不在焉的捧着白肉离开。
他用锋利的短羽将白肉切成均匀的肉块,放进石锅,然后添入少量清水,耐心的等待锅内的变化。
新的橙石火炉浑然天成,没有任何缝隙,同样也不存在石板,专门用来使用各种锅,加热的速度相比有石板相隔的火炉,能够节省不少时间。
石锅内很快就开始散发惹人心生焦虑的香味。
顾九黎用木勺在锅里搅了搅,高兴的看向狮白所在的位置,“好像成功了?我需要石盆或木盆。”
因为鱼鳞已经干涩僵硬,彻底黏在地上,狮壮不得不变成人形,一片接着一片的撕扯。听见顾九黎的要求,他立刻道,“我去”
“我前几天扛回来的木头,现在就可以用。木盆比锅大,可以吗?”满手血迹的狮白径直起身,路过狮壮时无情冷笑,“捡你的鱼鳞。”
狮壮老实点头,喉咙发出近乎哽咽的声音。
白狮的巨爪连橙石都能挖动,面对晾干的木头,只会更加轻松。
没等锅里的荤油到达最佳状态,崭新的木盆已经送到顾九黎身边。
前所未闻的香气委实过于上头,哪怕冷静如狮白,看向油锅的目光也难掩深沉,冰蓝的眼底仿佛有更浓重的色彩聚集。
“这是荤油,因为是用动物的肥肉做原料。如果是用植物榨油,可以叫做素油。油脂凝固会变成白色的固体,我们可以用它拌菜或炒菜。”顾九黎用长羽扎起还没彻底干瘪的白色肉块,小声道,“等会将油渣单独挑出来,可以当零食吃。”
含义过于复杂的句子,在狮白的脑海中经过,最后只留下‘吃’。
他矜持的点头,又看几眼石锅,回到红腹绿背兽身边,白爪几乎挥舞出残影。
等待荤油炸成的时间太过漫长,顾九黎思索片刻,看向始终闲置的橙石火炉。
这是他和狮白的第一个试验品,很多地方都有缺陷,总是在使用的过程中出现问题。
因此随着这里的橙石火炉越来越多,试验品已经近乎废弃。
可是就这么扔掉,似乎也很可惜。
顾九黎用清水冲净石板上的灰尘,然后将专门留出的鱼肉放在上面,去狮白的身边挑了块趁手的大骨,慢慢将鱼肉碾成泥状。
在这个过程中,藏在鱼肉中的骨刺纷纷冒头,轻而易举的被挑拣出去。
用来炸荤油的肉块彻底僵硬,鱼肉也全部都变成肉泥。
顾九黎先挑出酥脆的油渣,放进清洗干净的树叶里。然后在荤油中撒入盐,倒进木盆,锅内只留指节深的油。
鱼肉泥团成球状,放入热油。
顾九黎瞪大眼睛,猛地抬起手。
各自忙碌的狮白和狮壮早就停下动作,时刻关心顾九黎这边的动静。
狮白捧起顾九黎的手,盯着红痕蔓延的地方,下意识的放轻声音,“怎么了?”
“没事,鱼肉里有水,进入滚油会”顾九黎面露茫然,只能再次对满脸担心的人强调结论,“没事。”
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